|
( 0 Голосов ) 22.02.19 в школе № 11 мастер п/о Погорецкая Н.И. в рамках сезонной школы провела мастер-класс по искусству «Карвинг» художественной вырезки из овощей и фруктов . Каждый желающий школьник попробовал самостоятельно вырезать различные украшения для блюд. Обучающиеся узнали ,что красиво оформленное блюдо всегда порадует и взрослых и детей ,а также будет эффективно смотреться на праздничном столе . Украшение «Карвинг» подчеркивает тематику стола и художественный вкус повара. На мастер классе студенты ГАПОУ ТТТ показали азы для начинающих . Пошагово тайскими ножами вырезали цветы из морковки ,самое распространенное украшение ,которое подойдет для любого блюда. |
|
|









